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????家常必備 | 番茄炒雞蛋????

發(fā)布時(shí)間:2025-04-09 23:35:46來(lái)源:

每天忙碌的工作結(jié)束后,來(lái)一道簡(jiǎn)單又美味的番茄炒雞蛋吧!這道菜色香味俱全,酸甜適口,是很多家庭餐桌上的???。不僅做法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜哦~??

首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的番茄2-3個(gè)(根據(jù)大小調(diào)整),雞蛋3-4個(gè),適量鹽和糖調(diào)味。先把番茄洗凈切塊備用,雞蛋打入碗中加少許鹽攪拌均勻。??熱鍋涼油,倒入蛋液翻炒至凝固后盛出備用。接著用同一鍋爆香番茄,加入少許糖提鮮,待番茄軟爛出汁后,再把炒好的雞蛋倒回鍋中,快速翻炒均勻,最后調(diào)味即可出鍋啦!??

這樣做出來(lái)的番茄炒雞蛋,酸甜開(kāi)胃,金黃與紅潤(rùn)相映成趣,讓人食欲大增!無(wú)論是搭配米飯還是面條,都超級(jí)下飯哦~????快試試吧,給自己和家人一份溫暖的關(guān)懷!??

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