糖蔥薄餅的家常做法 ???? 美食杰糖蔥薄餅做法大全
發(fā)布時間:2025-04-10 14:45:13來源:
??【糖蔥薄餅】是中國傳統(tǒng)小吃中的一顆璀璨明珠,香甜軟糯的口感讓人回味無窮!今天就跟著這份家常版的美食杰教程,一起解鎖這道美味吧~
首先,準備好制作糖蔥薄餅的核心材料:糯米粉、白糖和芝麻等。將糯米粉與溫水混合揉成光滑面團,靜置松弛片刻,這樣可以讓面團更有韌性。接著,用小火慢慢熬制糖漿,直到呈現(xiàn)琥珀色,加入切碎的蔥花和白芝麻攪拌均勻,這就是靈魂“糖蔥”啦!?
接下來,將面團搟成薄片,鋪上一層糖蔥,輕輕卷起并切成小段,最后放入鍋中小火煎至金黃酥脆即可出鍋。咬上一口,外皮香脆、內餡甜蜜,仿佛置身于溫暖的童年時光~??
快動手試試吧!無論是早餐還是下午茶,它都能成為你的最佳選擇!??
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