??家常美味豬肝菠菜豆腐湯,簡單又營養(yǎng)!??
今天給大家分享一道色香味俱全的豬肝菠菜豆腐湯,做法簡單,適合忙碌的工作日哦!???首先準備好新鮮的豬肝、菠菜和嫩豆腐,這些都是健康食材,搭配起來超級滋補!先把豬肝切片用料酒腌制去腥,菠菜洗凈焯水備用,豆腐切塊待用。
熱鍋涼油,放入姜片爆香后加入豬肝快速翻炒至變色,接著倒入適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮5分鐘,讓豬肝更加鮮嫩入味。??這時加入豆腐塊,繼續(xù)燉煮3分鐘,最后放入菠菜,撒上一點鹽和胡椒粉調(diào)味即可出鍋。????
一碗熱騰騰的豬肝菠菜豆腐湯就做好啦!不僅味道鮮美,還富含鐵質(zhì)和維生素,特別適合秋冬季節(jié)食用??煸囋嚢桑o家人一份溫暖與健康!????
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