?? 牛肉千張青菜湯:家常美味輕松get!
寒冷的冬天,來一碗熱騰騰的牛肉千張青菜湯再合適不過了!不僅暖胃暖心,還超級(jí)簡(jiǎn)單易做。??
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮牛肉片、千張(豆腐皮)、青菜和一些蔥姜蒜。先把牛肉用少許生抽、料酒腌制一下,這樣更入味哦!接著在鍋里倒入適量清水,放入姜片煮沸,先下牛肉片快速焯水,撈出備用。??
然后重新加水燒開,放入千張絲和青菜,小火慢燉幾分鐘讓味道融合。最后加入牛肉片,撒上蔥花提香,調(diào)入鹽和胡椒粉即可!一碗香氣撲鼻、營(yíng)養(yǎng)豐富的牛肉千張青菜湯就完成啦!???
快動(dòng)手試試吧,簡(jiǎn)單又健康,絕對(duì)是家庭聚餐的好選擇!??
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