??超簡單滑溜里脊的家常做法???
發(fā)布時間：2025-04-11 04:18:09來源：
今天給大家分享一道超級簡單的家常菜——滑溜里脊！??這道菜色香味俱全，肉質(zhì)鮮嫩多汁，非常適合忙碌的工作日哦～??
首先準備好新鮮的豬里脊肉??，切成薄片后用少許鹽、生抽和淀粉腌制一下，這樣能讓肉更加嫩滑。接著準備一些配菜，比如青椒、胡蘿卜和木耳???????，不僅營養(yǎng)豐富還能讓菜品色彩更誘人。
熱鍋涼油，先將腌好的里脊肉快速翻炒至變色，然后盛出備用。接著在同一個鍋中放入蔥姜蒜爆香，再加入切好的配菜一起翻炒。當配菜炒至斷生時，把之前炒好的里脊肉倒回鍋中，加入適量調(diào)味料如醬油、糖和少許清水，大火快炒幾下即可出鍋啦～??
最后裝盤，撒上些許蔥花點綴，一道美味的滑溜里脊就完成啦！??趕緊動手試試吧，保證讓你吃得開心又滿足！??
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