??田園土豆煎餅這樣做，簡單又美味！土豆愛好者必看?
發(fā)布時(shí)間：2025-04-11 06:25:38來源：
田園風(fēng)光里，土豆是最樸實(shí)無華卻充滿魅力的食材之一。今天就來分享一款家常版的田園土豆煎餅，做法簡單到讓人想立刻動手試試～??
首先準(zhǔn)備食材：新鮮土豆幾個（中等大?。?，去皮后擦成細(xì)絲；再加入適量胡蘿卜絲、青椒絲點(diǎn)綴顏色，最后撒上一些蔥花增添香氣。調(diào)味料只需鹽、胡椒粉和一個雞蛋，攪拌均勻后靜置片刻讓土豆淀粉充分融合。??
熱鍋刷一層薄油，舀一勺面糊倒入平底鍋，用鏟子輕輕壓扁成圓形。小火慢煎至兩面金黃，散發(fā)出誘人的香味時(shí)即可出鍋啦！??
這款田園土豆煎餅外酥里嫩，營養(yǎng)均衡，既適合當(dāng)早餐也適合作為下午茶點(diǎn)心。咬一口，仿佛置身田野間，清新自然的味道讓人回味無窮～????
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