??贛南特色美食興國(guó)米粉魚(yú)，解鎖家常美味??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-11 10:07:57來(lái)源：
提到江西贛南的特色美食，怎能少了這道經(jīng)典的“四星望月”呢？?作為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜之一，興國(guó)米粉魚(yú)不僅色香味俱全，還承載著濃厚的地方文化氣息。這道菜以鮮嫩的魚(yú)肉為主料，搭配細(xì)膩的米粉和香辛調(diào)料，簡(jiǎn)單卻令人回味無(wú)窮。
首先，準(zhǔn)備好新鮮的草魚(yú)或鯽魚(yú)切片，用鹽、姜片腌制去腥。接著將米粉泡軟備用，再撒上蒜末、辣椒粉等調(diào)料，最后上鍋蒸熟即可。一道熱騰騰、香氣撲鼻的米粉魚(yú)便完成了！??
無(wú)論是家庭聚餐還是朋友小聚，這道菜都能成為餐桌上的焦點(diǎn)。它不僅操作簡(jiǎn)便，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，特別適合忙碌的現(xiàn)代生活節(jié)奏?？煸囋嚢?，讓家人感受這份來(lái)自贛南的獨(dú)特風(fēng)味！????
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