??紅糖娃娃魚(yú)的家常做法??
提到美味的家常菜,怎能少得了一道色香味俱全的紅糖娃娃魚(yú)???今天就來(lái)和大家分享這道令人垂涎三尺的美食!?首先準(zhǔn)備好新鮮的娃娃魚(yú),搭配上濃郁的紅糖,簡(jiǎn)單幾步就能做出一道讓人回味無(wú)窮的佳肴哦~?????
第一步,將娃娃魚(yú)清洗干凈后切塊,用料酒腌制去腥,這樣能更好地鎖住食材本身的鮮美味道~??接著熱鍋涼油,放入姜片爆香,再加入娃娃魚(yú)翻炒至表面微黃。此時(shí)倒入適量清水,加入紅糖,讓甜味慢慢滲透進(jìn)每一寸魚(yú)肉中,整個(gè)廚房都會(huì)彌漫著誘人的香氣呢~??
最后大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉,直至湯汁濃稠,魚(yú)肉軟爛入味即可出鍋啦~???撒上些許蔥花點(diǎn)綴,不僅顏值在線,更是食欲大開(kāi)!快動(dòng)手試試吧,給家人帶來(lái)一場(chǎng)舌尖上的盛宴~????
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