家常炒藕片的做法 ???
今天來分享一道簡單又美味的家常菜——家常炒藕片的做法!?? 藕片脆嫩爽口,搭配上簡單的調(diào)味料,簡直就是飯桌上的小清新。首先,準(zhǔn)備好新鮮的蓮藕兩節(jié),洗凈后切成薄片,放入清水中浸泡防止氧化變黑。接著,準(zhǔn)備一些青椒和紅椒切絲,再備點(diǎn)蒜末提香。食材處理好后,熱鍋涼油,先爆香蒜末,再加入藕片快速翻炒,記得加少許清水燜煮片刻,這樣炒出來的藕片更入味哦!?? 等到藕片變得透明時,加入青紅椒絲繼續(xù)翻炒,最后調(diào)入鹽、生抽和一點(diǎn)點(diǎn)糖,簡單翻拌均勻即可出鍋啦~?? 這道菜不僅做法簡單,而且營養(yǎng)豐富,非常適合家庭日常餐桌??煸囋嚢桑屇愕募胰艘矏凵线@道美味!???
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