?? 雙椒茭白炒肉絲：一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜
發(fā)布時(shí)間：2025-04-12 08:42:56來(lái)源：
茭白脆嫩，辣椒鮮辣，再加上滑嫩的肉絲，這道菜色香味俱全！?? 想學(xué)怎么做嗎？跟著美食杰的菜譜，輕松搞定哦！
首先，準(zhǔn)備好食材：茭白切絲、青紅椒切塊、瘦肉切絲備用。熱鍋涼油，先將肉絲下鍋快速翻炒至變色，盛出備用。接著，在同一鍋中加入少許油，放入茭白絲翻炒，再加入青紅椒塊，翻炒幾下后倒入之前炒好的肉絲。調(diào)味時(shí)加入適量鹽、生抽和一點(diǎn)點(diǎn)糖提鮮，最后大火快炒均勻即可出鍋。??
這道菜不僅顏色誘人，而且口感層次分明。茭白清甜爽口，辣椒微微刺激味蕾，肉絲滑嫩多汁。無(wú)論是搭配米飯還是單獨(dú)享用，都讓人食欲大開(kāi)！?? 試著做一次吧，感受舌尖上的幸福時(shí)光～??
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