??家常美味來襲豆豉火爆大頭菜的做法分享！??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-12 09:03:13來源：
今天給大家?guī)硪坏篮唵斡窒嘛埖募页２恕刽鸨箢^菜！這道菜色香味俱全，絕對是米飯殺手！???
首先，準(zhǔn)備好新鮮的大頭菜（也叫結(jié)球甘藍(lán)），洗凈切塊；再準(zhǔn)備適量的豆豉和蒜末，這些都是提味的關(guān)鍵哦！??準(zhǔn)備工作完成后，熱鍋涼油，先爆香蒜末和豆豉，那香氣瞬間撲鼻而來，讓人垂涎欲滴！口水直流??。接著放入大頭菜翻炒，加入少許鹽和其他調(diào)料，繼續(xù)大火快炒，直到大頭菜變得翠綠且略微軟爛即可出鍋。??
這道菜不僅色彩誘人，而且口感爽脆，豆豉的咸香完美融入其中，超級適合搭配白粥或者米飯食用。???? 快來試試吧，讓家人也能享受到這份家常美味！??????????
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