??鮮肉大白菜餃子?家常美食輕松學(xué)
發(fā)布時(shí)間：2025-04-12 16:52:32來(lái)源：
寒冷的冬日，來(lái)一盤(pán)熱騰騰的餃子最暖心啦！??今天就教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的鮮肉大白菜餃子～ ??
首先準(zhǔn)備食材：新鮮的大白菜、優(yōu)質(zhì)豬肉餡、姜末、蔥花和調(diào)味料（生抽、鹽、香油等）。把大白菜切碎后用少許鹽腌制片刻，擠干水分備用。接著將豬肉餡與大白菜混合，加入姜末和蔥花，再調(diào)入適量調(diào)料攪拌均勻，餡料就完成啦！??
接下來(lái)是包餃子環(huán)節(jié)～拿出現(xiàn)成的餃子皮，舀上一勺餡料，對(duì)折捏緊邊緣，一個(gè)可愛(ài)的餃子就誕生啦！??記得多準(zhǔn)備一些水淀粉，方便粘合餃子邊哦。煮餃子時(shí)先放冷水燒開(kāi)，下餃子輕輕攪動(dòng)防止粘鍋，待再次沸騰后加點(diǎn)涼水重復(fù)幾次，直到餃子浮起即可撈出。撈出來(lái)的餃子晶瑩剔透，咬一口滿嘴鮮香！??
最后，蘸上自己喜歡的醬料，一口一個(gè)，幸福感爆棚！??快來(lái)試試吧，給自己和家人一份溫暖的驚喜～??
免責(zé)聲明：本答案或內(nèi)容為用戶上傳，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。 如遇侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系本站刪除。
