??超簡單電飯煲手抓羊肉飯???
今天給大家分享一款超簡單的電飯煲版手抓羊肉飯!??無論是忙碌的工作日還是悠閑的周末,都能輕松搞定。跟著美食杰、omega迷糊蟲よ的步驟,你也能成為廚房小達人哦!
首先準備好食材:新鮮羊肉塊、胡蘿卜、洋蔥、土豆、大米和香料(如姜片、八角)。先把羊肉用清水浸泡半小時去腥,然后瀝干備用。接著在電飯煲內(nèi)膽中放入適量油,將羊肉煎至表面微黃,再加入切好的蔬菜翻炒,撒上香料提味。倒入洗凈的大米,加水沒過食材約一指節(jié),按下煮飯鍵開始烹飪。?期間可以適當攪拌一下,避免粘底。
當電飯煲跳到保溫狀態(tài)時,揭開蓋子,香氣撲鼻而來!??肉質(zhì)軟爛,米飯吸收了湯汁精華,每一粒都晶瑩剔透。最后撒點蔥花點綴,營養(yǎng)又美味的手抓羊肉飯就完成啦!??快叫上家人一起享用吧!
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