??超簡(jiǎn)單白菜豆腐魚頭湯??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-13 17:53:26來源：
在家也能輕松做出餐廳級(jí)別的美味！?今天給大家分享一道家常必備的白菜豆腐魚頭湯，步驟簡(jiǎn)單到讓你懷疑人生??。首先準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的大魚頭，清洗干凈后用少許鹽腌制片刻，這樣能去腥增香哦～??接著切幾片嫩豆腐和幾顆白菜心，它們會(huì)在湯里釋放出獨(dú)特的鮮甜味～??熱鍋冷油，將魚頭兩面煎至微黃，倒入熱水煮沸，再加入豆腐和白菜，小火慢燉15分鐘。期間記得撇去浮沫，保證湯色清澈如玉～??最后撒上蔥花和胡椒粉，香氣撲鼻而來！??這道湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還特別適合秋冬季節(jié)喝，暖胃又暖心??。快動(dòng)手試試吧，讓家人感受這份溫暖與幸?！??
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