????麻辣鹵雞爪的家常做法 ????
鹵雞爪絕對(duì)是夜宵界的扛把子!今天就來分享一款簡(jiǎn)單又美味的美食杰麻辣鹵雞爪做法大全 ??。首先準(zhǔn)備好新鮮雞爪、辣椒、花椒和各種香料,清洗干凈后剪掉指甲,冷水下鍋焯水去腥,再用清水沖洗干凈備用。接著準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋,加入適量油爆香姜蒜末,放入干辣椒段和花椒粒炒出香味,倒入調(diào)好的醬汁(生抽、老抽、料酒、糖、鹽),再加入熱水和雞爪,最后放入八角、桂皮等香料,小火慢燉半小時(shí)左右,直到雞爪軟糯入味。出鍋前撒上蔥花點(diǎn)綴,麻辣鮮香的鹵雞爪就完成啦!????
快試試這份簡(jiǎn)單又過癮的家常版麻辣鹵雞爪吧!記得分享給朋友一起享受這舌尖上的快樂哦~?????
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