??青椒炒老豆腐一道簡單又美味的家常菜??
老豆腐和青椒的搭配,不僅顏色亮眼,還營養(yǎng)豐富?。首先,將老豆腐切成厚片,用少許油煎至兩面金黃,外酥內(nèi)嫩的感覺簡直讓人欲罷不能??!接著,把青椒切塊備用,熱鍋涼油后爆香蒜末,再加入青椒翻炒幾下,翠綠的顏色瞬間提亮了整道菜的眼睛??。最后,把煎好的豆腐放入鍋中,與青椒一起翻炒均勻,加點(diǎn)生抽調(diào)味,撒上少許鹽和胡椒粉,簡單幾步就能完成這道色香味俱佳的家常菜??。
這道菜不僅做法簡單,而且健康低脂,非常適合忙碌的工作日晚餐??。無論是搭配米飯還是饅頭,都超級下飯????煸囋嚢?,讓家人感受這份來自廚房的溫暖??!
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