??四川麻辣清油火鍋家常做法???
發(fā)布時(shí)間：2025-04-13 21:34:56來(lái)源：
寒冷的冬日，來(lái)一鍋熱騰騰的四川麻辣清油火鍋再合適不過(guò)了！??今天就教大家如何在家輕松制作這道經(jīng)典美食～首先準(zhǔn)備好新鮮食材：嫩牛肉片??、毛肚??、青菜??、土豆??等。接著熬制清油底料，將植物油燒熱后加入姜蒜末爆香，再放入花椒和干辣椒翻炒出香味，最后倒入豆瓣醬炒勻即可。??調(diào)制蘸料也非常重要，可以準(zhǔn)備一碗混合芝麻醬、醬油、醋和少許糖的小碟，讓每一口都更加鮮美。??將所有材料下鍋涮煮，看著它們?cè)诜序v的紅湯中翻滾，香氣四溢，簡(jiǎn)直讓人垂涎欲滴！口水直流??。四川麻辣清油火鍋不僅味道正宗，而且操作簡(jiǎn)單，快叫上家人一起享受這份舌尖上的盛宴吧！??
家庭美食 四川風(fēng)味 冬季暖心餐
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