??京蔥香燜雞の家常做法 | 讓味蕾跳動的美食之旅??
發(fā)布時間：2025-04-14 00:17:46來源：
家常菜里，京蔥香燜雞絕對是一道讓人垂涎三尺的經(jīng)典美味！雞肉嫩滑多汁，京蔥香氣撲鼻，每一口都充滿幸福感。???
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮雞肉、大蔥、生姜和蒜頭。先將雞肉切塊，用料酒和少許鹽腌制片刻，這樣更入味哦！接著，熱鍋涼油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入腌好的雞肉翻炒至表面微黃。????
接下來是關(guān)鍵步驟——加入京蔥！將切段的大蔥放入鍋中，與雞肉一起翻炒均勻。隨后倒入適量醬油和清水，蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，直至雞肉熟透且湯汁濃郁。期間記得攪拌幾次，防止粘鍋。????
最后撒上些許蔥花點綴，一盤色香味俱佳的京蔥香燜雞就完成啦！搭配一碗熱騰騰的米飯，簡直是絕配！???? 想學(xué)更多美食杰獨家菜譜？快來收藏這篇教程吧！?????
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