??雞腳筋是雞腳上的哪個部位？??
發(fā)布時間：2025-04-14 08:28:37來源：
雞腳筋其實是雞腳上的一根韌帶組織，位于雞腳的背面部分，靠近關(guān)節(jié)處。它富有彈性，口感Q彈，是很多人喜歡的下酒菜或小吃食材。剝開雞皮后，仔細(xì)觀察就能發(fā)現(xiàn)這根細(xì)細(xì)的筋腱，它不僅富含膠原蛋白，還具有獨特的嚼勁，深受吃貨們的喜愛！????
??雞腳筋的價格是多少？
雞腳筋的價格因地區(qū)和購買渠道而異。一般來說，新鮮的雞腳筋價格大約在每斤20-40元之間，具體取決于市場供需情況以及雞腳筋的品質(zhì)。如果你選擇購買整只雞腳，再自己動手拆筋的話，成本會更低一些哦！????
無論是爆炒還是涼拌，雞腳筋都能帶來不一樣的味蕾體驗。下次買雞腳時，別忘了留意一下這根美味的小筋腱吧！????
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