??簡單版水煮大蝦??
大家好呀!今天雞咯咯來教大家做一道超簡單的水煮大蝦,做法簡單到讓你懷疑是不是真的能做出這么美味的料理!??首先準(zhǔn)備好新鮮的大蝦,剪去蝦須和蝦腳,清洗干凈備用。接著燒一鍋開水,加入幾片姜片和少許料酒,這樣可以去腥增香哦~??
等水開后,將處理好的大蝦放入鍋中,煮至變色即可撈出。千萬別煮太久,不然蝦肉會老掉,口感就不鮮嫩啦!?撈出后擺盤,撒上蔥花或者香菜點(diǎn)綴,再淋上熱油激發(fā)香味,最后倒上一點(diǎn)醬油調(diào)味就完成啦!??
這道水煮大蝦不僅顏色鮮艷,味道也超級鮮美,蝦肉Q彈有嚼勁,非常適合家庭聚餐或者朋友小聚時露一手!??快動手試試吧,保證讓你驚艷四方~????
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