??美味滴抄手,吃了還想吃滴抄手??
提到抄手,相信不少吃貨朋友都對它情有獨鐘!??今天就來分享一款讓人回味無窮的美味抄手,讓你一嘗難忘,吃了還想吃!??
首先,制作抄手的關(guān)鍵在于餡料。選上好的豬肉剁成肉餡,加入適量的姜末、蔥花和調(diào)味料,攪拌均勻后腌制片刻,讓肉餡更加入味。接著,用新鮮的抄手皮包裹住餡料,捏出漂亮的形狀,像小元寶一樣可愛!??
煮抄手的時候,水開后輕輕放入抄手,待其浮起即可撈出。配上一碗熱騰騰的高湯,撒上蔥花、香菜,再淋上幾滴辣椒油,那香氣撲鼻而來,簡直讓人垂涎欲滴!??一口咬下去,鮮嫩多汁的餡料在嘴里爆開,幸福感瞬間爆棚!
無論是作為日常小吃,還是宴請賓客時的一道佳肴,這款抄手都能輕松俘獲大家的味蕾。??快來試試吧,保證讓你愛上這道傳統(tǒng)美食!??
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