??啤酒鴨的家常做法大全??
在家也能輕松做出美味的啤酒鴨!?? 跟著步驟來,你也能成為廚房高手~??
首先準備好食材:鴨子半只、啤酒一聽、生姜幾片、蒜頭數(shù)瓣、干辣椒若干。先把鴨肉切塊焯水去腥,再用油爆香姜蒜和辣椒,香味四溢時放入鴨肉翻炒,加入適量生抽、老抽調(diào)味上色。倒入整罐啤酒,沒過鴨肉即可,小火慢燉半小時,讓湯汁慢慢滲入肉里。中途記得翻動幾次,防止粘鍋。?? 等湯汁收濃,鴨肉變得軟爛入味,就可以出鍋啦~?? 裝盤后撒點蔥花點綴,色香味俱全!??
記住,耐心是關(guān)鍵!做好這道菜不僅能滿足自己的胃,還能為家人帶來驚喜哦~?? 如果你也喜歡這種簡單又好吃的家常菜,不妨動手試試吧~???????
美食DIY 家常菜譜 啤酒鴨秘制法
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