?美味干煎黃花魚 & 菠蘿燉排骨?
發(fā)布時間：2025-04-15 23:34:26來源：
?? 干煎黃花魚
想吃一道簡單又美味的家常菜？那就試試干煎黃花魚吧！首先準備好新鮮的黃花魚，洗凈后用廚房紙吸干水分，再撒上少許鹽腌制一會兒。熱鍋冷油，將魚放入鍋中，小火慢煎至兩面金黃。記得別急著翻動哦，等到底部定型后再輕輕翻面！??出鍋前淋點醬油和香醋提味，最后撒上蔥花點綴。這樣做出來的黃花魚外酥里嫩，香氣撲鼻，簡直讓人垂涎三尺～??
?? 菠蘿燉排骨
如果你喜歡酸甜口感，那菠蘿燉排骨絕對不能錯過！先將排骨焯水去腥，然后與切塊的菠蘿一起下鍋，加入姜片和適量清水燉煮。期間可以適當加些冰糖和生抽調味，讓湯汁更加濃郁鮮美。熬到排骨軟爛、菠蘿果香四溢時即可關火。這道菜不僅味道獨特，還富含維生素C，特別適合搭配米飯享用。??
快動手試試這兩道菜吧，周末家庭聚餐必備哦～??
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