??我的蔥香冬瓜炒肉片??
發(fā)布時間：2025-04-17 00:03:58來源：
蔥香冬瓜炒肉片，一道簡單又美味的家常菜，簡直是廚房小白的福音！?? 要想做出一盤色香味俱全的佳肴其實并不難，跟著步驟來，保證你也能輕松搞定哦～??
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮冬瓜切片、里脊肉切薄片、小蔥切段備用。?? 接著熱鍋涼油，先將肉片滑炒至變色，撒少許鹽和料酒去腥提鮮，再加入冬瓜翻炒均勻。? 冬瓜吸收了肉片的油脂后變得晶瑩剔透，最后放入蔥段，大火快速翻炒幾下，淋上一點生抽，香氣撲鼻而來！???
這道菜不僅味道清淡鮮美，還富含維生素和膳食纖維，特別適合家庭日常食用。?? 喜歡的朋友不妨試試看吧，簡單幾步就能讓你的餐桌多一份驚喜哦～??
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