韭黃炒蛋的做法 ????
發(fā)布時間：2025-04-17 20:17:38來源：
??韭黃炒蛋，一道簡單又美味的家常菜，色香味俱全，超級適合忙碌的工作日！?首先準(zhǔn)備好新鮮的韭黃和雞蛋，韭黃特有的香氣讓人食欲大開。先把韭黃洗凈切段，雞蛋打入碗中加少許鹽打散備用。??
接著熱鍋涼油，待油溫五成熱時倒入打好的雞蛋液，用筷子快速攪拌，讓雞蛋變成金黃色的小塊，盛出備用。緊接著在同一個鍋里再加一點油，放入韭黃翻炒幾下，加入適量的鹽調(diào)味，等韭黃稍微變軟后，把之前炒好的雞蛋倒回鍋中，兩者快速混合均勻即可出鍋。??
這道菜不僅操作簡單，而且營養(yǎng)豐富，韭黃富含維生素，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，搭配起來簡直是絕配！??趕緊動手試試吧，保證讓你吃一次就愛上！??
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