??電飯煲排骨飯的做法??
忙碌的工作日,懶得折騰復(fù)雜的菜肴?試試這道簡(jiǎn)單又美味的電飯煲排骨飯吧!??用它不僅能省下不少時(shí)間,還能讓家人吃得開(kāi)心~
首先準(zhǔn)備食材:新鮮排骨500g、大米適量、生姜幾片、蒜末少許、生抽、老抽、蠔油和料酒各一勺,再加點(diǎn)白糖提鮮。先把排骨用清水浸泡半小時(shí)去除血水,然后加入調(diào)料腌制15分鐘,讓肉質(zhì)更入味!?腌好后倒入洗凈的大米中,再加適量清水(比平時(shí)煮飯略少一點(diǎn)),攪拌均勻。
接下來(lái)就是電飯煲登場(chǎng)啦!按下煮飯鍵,等待香氣四溢的時(shí)刻~中途可以開(kāi)蓋翻拌一下,確保每粒米都吸收了排骨的精華汁水。?大約40分鐘后,一鍋色香味俱全的排骨飯就完成啦!??配上一碗熱湯,簡(jiǎn)直是完美的一餐~
快動(dòng)手試試吧,保證讓你和家人贊不絕口!??
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