?松軟面包的做法????
發(fā)布時間:2025-04-18 13:35:51來源:
想要家里飄著香甜的面包味嗎?快來試試這款簡單又美味的松軟面包吧!??
首先準備好食材:高筋面粉250g、牛奶130ml、雞蛋1個、黃油25g、糖30g、酵母3g、鹽3g。把這些材料按照順序放入面包機中,啟動和面程序,揉成光滑的面團。??
接著讓面團發(fā)酵至兩倍大,這一步很關鍵哦!可以用保鮮膜蓋住面團,放在溫暖的地方等待它慢慢膨脹。?發(fā)酵完成后,將面團分成小份,塑造成喜歡的形狀,再進行二次發(fā)酵。?
最后放入預熱好的烤箱,180℃烤約15分鐘即可。出爐后趁熱刷上一層融化的黃油,香味撲鼻,口感松軟!????
快動手試試吧,給自己和家人一份溫暖的早餐時光~????
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