??土豆可樂餅的做法???
今天給大家分享一道簡單又美味的小吃——土豆可樂餅!??這道料理不僅顏值在線,而且做法超簡單,非常適合家庭聚餐或者朋友小聚時露一手哦!??
首先,準(zhǔn)備好食材:新鮮土豆幾個、洋蔥少許、培根碎適量、牛奶和黃油必不可少,最后撒上一層面包糠就更完美了!????
制作步驟也特別簡單:先把土豆蒸熟搗成泥,加入切好的洋蔥丁和培根碎,再倒入熱牛奶攪拌均勻,最后用黃油炒香混合物后冷卻備用。接著將調(diào)好的餡料捏成餅狀,裹上面包糠,放入油鍋炸至金黃即可出鍋!????
剛出鍋的可樂餅外皮酥脆,內(nèi)里軟糯,搭配番茄醬一起享用,簡直幸福到飛起!??記得趁熱吃哦,冷了就少了那份香脆口感啦~快動手試試吧,保證讓你欲罷不能!????
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