西紅柿雞蛋掛面的做法 ??????
發(fā)布時間：2025-04-18 21:06:32來源：
清晨的第一縷陽光透過窗簾灑進廚房，今天決定為自己煮上一碗暖胃的西紅柿雞蛋掛面。首先準備好新鮮的食材：紅彤彤的西紅柿??、金黃誘人的雞蛋??，還有筋道爽滑的掛面??。將西紅柿洗凈后切成小塊，雞蛋打散備用。鍋中倒入少許油，開中小火加熱，把雞蛋液倒入鍋里，輕輕翻炒至凝固成小塊，盛出備用。
接著用同一口鍋爆香西紅柿塊，加入適量鹽和糖調味，讓西紅柿慢慢釋放出濃郁的湯汁。待西紅柿軟爛出汁后，將之前炒好的雞蛋倒回鍋中，與西紅柿混合均勻。此時，鍋中的香味已經彌漫開來，讓人垂涎欲滴。
第三段：最后一步，將熱水倒入鍋中，水開后下入掛面，按照包裝上的時間煮至熟透。撈出面條，放入碗中，澆上熱騰騰的西紅柿雞蛋湯汁，再撒上些許蔥花點綴。一碗色香味俱佳的西紅柿雞蛋掛面就完成啦！簡單又美味，快快來試試吧！????
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