焦糖蛋糕的做法 ???
??今天給大家分享一款超級美味的焦糖蛋糕的做法!這款蛋糕外表金黃誘人,內里松軟香甜,每一口都能感受到濃郁的焦糖香氣,簡直是甜品愛好者的福音。制作這款蛋糕并不復雜,只需要準備好材料,按照步驟一步步來,就能輕松完成哦!
??所需食材包括雞蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉和黃油等。首先將黃油融化后與砂糖混合攪拌均勻,接著加入雞蛋液繼續(xù)攪拌至順滑。然后篩入低筋面粉,輕輕翻拌直至無干粉狀態(tài)。最后倒入模具中,放入預熱好的烤箱,以適當?shù)臏囟群婵炯s30分鐘即可。
第三段:??等待蛋糕出爐時,可以利用剩余的砂糖制作焦糖醬。將砂糖小火加熱至融化并呈現(xiàn)琥珀色,再慢慢加入熱水攪拌均勻,制成濃郁的焦糖醬。蛋糕冷卻后淋上自制的焦糖醬,撒上些許堅果碎作為點綴,顏值和口感瞬間提升!快動手試試吧,讓家人朋友都嘗嘗這份甜蜜的驚喜!???
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