菠蘿蜜絲炒肉的做法 ????
發(fā)布時間:2025-04-19 07:20:07來源:
今天要分享一道特別的家常菜——菠蘿蜜絲炒肉!剝開一個成熟的菠蘿蜜,取出果肉后剩下的纖維部分別浪費啦,切成細絲后能做出意想不到的美味哦!首先將菠蘿蜜絲用清水稍微浸泡,去除多余的味道,然后瀝干備用。接著準備好豬肉片,可以用你喜歡的瘦肉或五花肉,腌制時加入少許生抽和料酒提味。
熱鍋冷油,先下姜蒜爆香,再放入腌好的肉片快速翻炒至變色。接著倒入菠蘿蜜絲,大火快炒幾分鐘,讓肉香與菠蘿蜜的清香充分融合。最后撒上適量鹽和胡椒粉調(diào)味,簡單又美味的一道菜肴就完成啦!這道菜色澤誘人,既有肉的鮮嫩,又有菠蘿蜜獨特的口感,酸甜中帶著淡淡的奶香,絕對是飯桌上的亮點。快試試吧,讓你的家人朋友都嘗嘗這道創(chuàng)意菜!????
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