??家常素炒西葫蘆的做法??
春天來(lái)了,萬(wàn)物復(fù)蘇,正是吃新鮮蔬菜的好時(shí)節(jié)!今天教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的家常素炒西葫蘆,清新爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,特別適合忙碌的工作日哦~??
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮西葫蘆2根、大蒜3瓣、紅椒半個(gè)、鹽適量、食用油少許。第一步是處理西葫蘆,洗凈后切成薄片或細(xì)絲,紅椒切絲備用。接著熱鍋涼油,放入蒜末爆香,隨后倒入西葫蘆和紅椒翻炒。此時(shí)可以加入少量清水,防止糊鍋,同時(shí)保持西葫蘆的鮮嫩口感。最后撒上適量鹽調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋啦!?
這道菜色澤鮮艷,清淡不油膩,非常適合追求健康飲食的朋友嘗試。無(wú)論是搭配米飯還是作為減肥餐都非常合適呢!??快動(dòng)手試試吧,讓你的餐桌多一份春日的味道~??
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