??油炸小河蝦的做法????
發(fā)布時間：2025-04-19 22:34:20來源：
春天來了，河邊的小河蝦也變得肥美起來！今天教大家做一道簡單又美味的油炸小河蝦 ??，金黃酥脆，一口一個停不下來～快來試試吧！
首先準備好新鮮的小河蝦，記得清洗干凈并瀝干水分哦！?接著撒上少許鹽、胡椒粉和料酒腌制10分鐘，讓蝦肉更入味。同時準備一盤淀粉和一小碗清水，調(diào)成稀糊備用。??
熱鍋倒油，油溫升至五成熱時，將腌好的河蝦裹上一層薄薄的淀粉糊，放入鍋中炸至金黃色撈出。??為了讓口感更酥脆，可以復炸一次！最后撒上一點辣椒粉或者孜然粉，香味瞬間爆棚！????
這道油炸小河蝦外酥里嫩，搭配啤酒或者涼茶都超級棒！????快動手試試吧，保證讓你欲罷不能～??
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