??素炒白地瓜片的做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-19 23:11:00來源：
秋天到了，地瓜迎來了豐收的季節(jié)！今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——素炒白地瓜片。這道菜不僅色香味俱全，而且做法超級(jí)簡單哦！??
首先，準(zhǔn)備好新鮮的地瓜，去皮后切成薄片，再用清水沖洗掉多余的淀粉，這樣炒出來的地瓜片會(huì)更加爽脆。接著，準(zhǔn)備一些蔥姜蒜切末備用。起鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香，然后倒入地瓜片翻炒均勻。為了讓地瓜片更入味，可以加入少許鹽和生抽調(diào)味，再撒上一點(diǎn)胡椒粉提鮮。??
最后一步，加入適量清水，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，直到地瓜片變得軟糯可口即可出鍋。一盤金黃誘人的素炒白地瓜片就完成啦！?這道菜富含膳食纖維，健康又營養(yǎng)，特別適合搭配米飯食用。快動(dòng)手試試吧，保證讓你吃出幸福感！????
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