?家常炒河蝦的做法?
??家常炒河蝦是一道色香味俱全的美味佳肴,簡(jiǎn)單易做卻讓人回味無窮。首先準(zhǔn)備好新鮮的小河蝦、青椒、紅椒和大蒜,這些食材都能讓這道菜更加鮮美可口。接著將河蝦洗凈備用,青椒和紅椒切塊,大蒜切片。
??熱鍋涼油,放入蒜片爆香,隨后加入河蝦翻炒至變色。此時(shí)可以加入適量的料酒去腥提香,繼續(xù)翻炒均勻。接著撒入少許鹽調(diào)味,再放入青椒和紅椒塊快速翻炒幾下,直到蔬菜斷生即可出鍋。
??裝盤后的家常炒河蝦色澤誘人,蝦肉Q彈鮮嫩,辣椒點(diǎn)綴其間,不僅顏值在線還充滿食欲。這道菜不僅適合家庭聚餐,也是朋友聚會(huì)時(shí)的一道亮點(diǎn)菜品哦!??快試試吧,保證讓你一試成主廚!
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