椰蓉脆皮小蛋糕的做法 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-20 12:51:39來(lái)源：
?今天要和大家分享一款超美味的小蛋糕——椰蓉脆皮小蛋糕！這款蛋糕外酥里嫩，椰香四溢，特別適合下午茶時(shí)間享用。制作起來(lái)也很簡(jiǎn)單哦，快來(lái)看看具體步驟吧～??
第一步是準(zhǔn)備材料：雞蛋3個(gè)、細(xì)砂糖40克、低筋面粉50克、牛奶30毫升、椰蓉適量以及黃油少許。先把黃油融化備用，同時(shí)將雞蛋和糖混合打發(fā)至濃稠狀，再篩入低筋面粉輕輕拌勻，最后加入牛奶攪拌均勻。倒入模具后撒上一層厚厚的椰蓉，用刷子蘸融化的黃油輕輕涂抹表面，這樣烤出來(lái)的蛋糕才會(huì)更加香脆呢～??
接下來(lái)就是關(guān)鍵的烘烤環(huán)節(jié)啦！預(yù)熱烤箱至180℃，將模具放入中層烤約20分鐘即可。出爐后的蛋糕金黃誘人，椰香味撲鼻而來(lái)，咬一口酥脆掉渣，內(nèi)里卻柔軟細(xì)膩，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能！??
快來(lái)試試這道簡(jiǎn)單又美味的椰蓉脆皮小蛋糕吧，相信你一定會(huì)愛上它～??
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