??番茄旗花面的做法 ??
發(fā)布時間：2025-04-20 14:48:36來源：
今天來分享一道簡單又美味的家常菜——番茄旗花面！這道菜色香味俱全，特別適合忙碌的工作日或是想要輕松享受美食的時刻。首先準備好食材：新鮮的西紅柿??、手搟面、雞蛋??、蔥姜蒜以及一些調(diào)味料。
第一步是制作番茄醬汁。將西紅柿切塊后放入鍋中，加入少許糖和鹽，用中小火慢慢熬煮至軟爛出汁。接著打入一顆雞蛋??，輕輕攪拌成蛋花，香氣瞬間撲鼻而來。再撒上切好的蔥花，增添一抹綠意??，讓整道菜看起來更加誘人。
接下來煮旗花面。將手搟面下入沸水中煮熟撈出，過涼水保持筋道口感。最后只需將煮好的面條與番茄醬汁混合均勻，一碗熱騰騰的番茄旗花面就完成啦！酸甜開胃的湯汁搭配勁道的手搟面，每一口都讓人回味無窮?？旖猩霞胰艘黄鹣碛眠@份溫暖的美味吧～??
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