?豆腐燉土豆的做法?
發(fā)布時間：2025-04-20 15:36:24來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——豆腐燉土豆 ????！這道菜不僅做法簡單，而且營養(yǎng)豐富，特別適合家庭聚餐或日常餐桌。
首先，準備好食材：一塊嫩豆腐和兩個中等大小的土豆。先把土豆去皮切塊，用清水浸泡防止氧化變色 ??。嫩豆腐切成小塊備用。接著熱鍋涼油，將土豆塊放入鍋中煎至金黃，這樣能讓土豆更香更入味哦！然后加入適量清水，放入豆腐塊，撒上少許鹽和胡椒粉調(diào)味 ??。蓋上鍋蓋，小火慢燉15分鐘，讓土豆和豆腐充分融合。最后，可以加點蔥花或者香菜點綴，增加風味。
這道豆腐燉土豆，湯汁濃郁，土豆軟糯，豆腐滑嫩，每一口都充滿幸福感 ??！快試試吧，保證讓你一試難忘！???
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