???營養(yǎng)沙河粉的做法???
沙河粉是一道經(jīng)典的廣東美食,簡單又美味。今天就來分享一款營養(yǎng)升級版的沙河粉做法,讓你吃得健康又滿足!??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的沙河粉和其他食材。推薦搭配雞蛋??、青菜??和瘦肉片??,不僅顏色誘人,還能補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素。記得用清水將沙河粉稍微浸泡一下,讓它變得更有韌性哦!
接著,熱鍋涼油,先炒香蒜末??,再放入瘦肉片翻炒至變色。隨后加入青菜快速翻炒幾下,最后放入沙河粉。調(diào)入適量的醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油醬油(適量)調(diào)味,輕輕翻炒均勻。如果喜歡辣味,可以撒上一點(diǎn)辣椒粉???。
最后,打入一個(gè)雞蛋??,迅速攪拌成蛋花狀,讓每一根沙河粉都裹上金黃色的蛋液。出鍋前撒上蔥花??點(diǎn)綴,香氣四溢,讓人垂涎欲滴!
這道營養(yǎng)沙河粉做法簡單快捷,適合忙碌的工作日,也適合周末的家庭聚餐??煸囋嚢?!????
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