???牛肚的家常做法（第3頁）???
發(fā)布時間：2025-04-20 18:10:36來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——紅燒牛肚！??無論是搭配米飯還是面條，都超級下飯哦～??
首先，準備新鮮的牛肚500克，清洗干凈后焯水去腥。接著切條或切塊，隨個人喜好決定大小。??鍋中倒入適量油，加入姜片和蒜末爆香，再放入牛肚翻炒至變色。倒入生抽、老抽、料酒調味上色，最后加入清水沒過牛肚，大火煮沸后轉小火慢燉約40分鐘。?期間記得翻動幾次，防止粘鍋。
待湯汁濃稠時，撒上蔥花和香菜點綴，一盤香氣四溢的紅燒牛肚就完成啦！???搭配一碗熱騰騰的白米飯，簡直是絕配！????快來試試吧，保證讓你欲罷不能！??
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