湯面片的做法 ????
? 準(zhǔn)備食材 ?
做一碗美味的湯面片,你需要準(zhǔn)備以下材料:面粉、雞蛋、清水、青菜、火腿腸、蔥花,以及適量的鹽和雞精。當(dāng)然,你也可以根據(jù)個(gè)人口味添加蝦仁或者蘑菇,讓湯頭更豐富哦!
?? 制作步驟 ??
第一步,將面粉和雞蛋混合,加入適量清水揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒發(fā)15分鐘。接著,用搟面杖將面團(tuán)搟成薄片,切成小塊備用。第二步,熱鍋倒油,放入切好的火腿腸翻炒,再倒入清水煮沸。第三步,放入切好的面片,煮至浮起即可撈出。最后,加入青菜,撒上蔥花,調(diào)味后攪拌均勻,一碗熱騰騰的湯面片就完成啦!
?? 享用美食 ??
看著碗里晶瑩剔透的面片,聞著撲鼻而來(lái)的香氣,忍不住大快朵頤!每一口都能感受到湯汁的鮮美與面片的勁道,絕對(duì)是冬日暖心的首選??旖猩霞胰艘黄鹌穱L這份簡(jiǎn)單又溫暖的美味吧!??
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