??紅薯小餅的做法??
發(fā)布時間：2025-05-04 20:17:59來源：
秋天到了，金黃的紅薯香甜軟糯，最適合用來做點心啦！今天就教大家做一款簡單又美味的紅薯小餅，快跟著步驟一起動手吧～??
首先，準備好食材：新鮮紅薯2個、糯米粉適量、白糖少許。先把紅薯洗凈去皮，切成薄片，上鍋蒸熟至軟爛。（蒸的時候可以撒點糖哦，更香甜?。┱艉玫募t薯搗成泥狀，趁熱加入糯米粉，揉成光滑的面團。如果覺得太干，可以加一點點溫水調(diào)整哦～??
接下來就是造型時間！揪一小塊面團搓圓壓扁，做成小餅形狀。平底鍋預(yù)熱后刷一層薄油，將小餅放入鍋中，用中小火慢慢煎至兩面金黃即可。煎的過程中記得翻面，避免糊鍋哦！???
剛出鍋的紅薯小餅外皮酥脆，內(nèi)里軟糯，帶著天然的紅薯香氣，一口咬下去幸福感爆棚！小朋友和老人都超愛吃～??快來試試吧，讓這份甜蜜溫暖你的秋天～????
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