??棉花糖的做法???
想在家里自制美味的棉花糖嗎?快來(lái)試試這個(gè)簡(jiǎn)單又有趣的食譜吧!??首先準(zhǔn)備好所需材料:砂糖、葡萄糖漿、明膠粉和水。把這些原材料備齊后,就可以開(kāi)始制作啦!?????
第一步,將砂糖和水混合加熱至150℃左右,期間不要攪拌哦!??接著,在另一個(gè)容器中用少量冷水溶解明膠粉,然后慢慢加入葡萄糖漿,邊加邊攪拌直至完全融合。??
當(dāng)糖液達(dá)到合適溫度時(shí),將其緩緩倒入明膠溶液中,同時(shí)高速攪拌,直到混合物變得濃稠且有彈性。這個(gè)時(shí)候,你就可以將它倒入模具中定型了。?等待冷卻后,撒上一層薄薄的玉米淀粉防粘,再切成小塊即可。???
這樣做出的棉花糖軟糯香甜,每一口都充滿幸福感!??快邀請(qǐng)家人一起品嘗這份甜蜜吧!??
免責(zé)聲明:本答案或內(nèi)容為用戶上傳,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。 如遇侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系本站刪除。