??自制豆沙月餅，甜蜜DIY??
發(fā)布時間：2025-05-05 00:17:49來源：
中秋節(jié)的腳步越來越近啦！今天就來教大家制作一款經(jīng)典又美味的傳統(tǒng)豆沙月餅。??第一步，準備食材：紅豆、糖、植物油和糯米粉。先把紅豆提前浸泡一夜，這樣更容易煮爛。??第二步，將泡好的紅豆放入鍋中加水煮至軟爛，然后用攪拌機打成細膩的豆沙糊。接著，在鍋里加入適量糖和植物油，小火翻炒豆沙，直到水分蒸發(fā)，變得濃稠即可。??第三步，制作月餅皮，將糯米粉與適量水混合揉成光滑面團。第四步，取適量豆沙餡包入餅皮中，用手輕輕壓平，放入模具中按壓成型。??最后一步，把做好的月餅放入烤箱，以180℃烤制15-20分鐘，待表面金黃即可出爐。?
自己動手做的豆沙月餅，不僅健康衛(wèi)生，還充滿了心意，快來試試吧！??
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