??我怎么這么會吃：電餅鐺烤肉！??
發(fā)布時間：2025-05-06 03:39:07來源：
最近迷上了用電餅鐺做各種美食，尤其是這道電餅鐺烤肉，簡直讓人欲罷不能！?? 想不到吧？一個小小的電餅鐺也能做出餐廳級別的美味。
首先，選好五花肉是關(guān)鍵！厚薄均勻的五花肉放在冰箱里凍一會兒，切起來更方便。然后用料酒、生抽、老抽、糖、五香粉和姜片腌制至少半小時，讓肉充分吸收調(diào)料的味道。腌制的時間越長，味道越濃郁哦！???
接下來就是電餅鐺登場了！預(yù)熱后刷上一層薄油，將腌好的五花肉一片片放入，注意不要重疊。蓋上蓋子，聽著滋滋的聲音，肉香瞬間彌漫整個廚房。幾分鐘后翻面，直到兩面金黃，外焦里嫩。出鍋前撒點芝麻和蔥花，香氣撲鼻！????
最后，配上一碗熱騰騰的白米飯，一口肉一口飯，幸福感爆棚！這道電餅鐺烤肉不僅簡單易學(xué)，還特別適合懶人黨?？靵碓囋嚢桑ＷC讓你大呼：“我怎么這么會吃！”??
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