??素餡包子這樣做，簡單又美味??
發(fā)布時間：2025-05-06 04:33:15來源：
今天教大家做一款超適合素食者的素餡包子！??首先準(zhǔn)備食材：新鮮的韭菜、胡蘿卜、香菇和豆腐干。把這些蔬菜清洗干凈后切丁備用，豆腐干也要切成小塊哦。?接下來就是炒制餡料啦！鍋中放少許油，先下香菇翻炒出香味，再加入胡蘿卜丁一起翻炒至軟糯。接著放入韭菜和豆腐干，加鹽、胡椒粉調(diào)味，最后淋上一點香油提鮮。??混合均勻后就可以出鍋啦！
趁熱將調(diào)好的餡料包入發(fā)酵好的面團中，捏成漂亮的包子形狀。??放入蒸鍋靜置15分鐘二次醒發(fā)，然后開大火蒸10-15分鐘即可。出鍋時香氣撲鼻，咬一口滿嘴留香！??記得搭配一碗熱騰騰的粥，幸福感爆棚！??
快動手試試吧，健康又美味的素餡包子一定能讓你愛不釋手！????
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