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??自制老酸奶,健康又美味??

發(fā)布時(shí)間:2025-05-06 04:56:41來源:

想喝到純天然的老酸奶?快來試試自己動手做吧!不僅衛(wèi)生放心,還能根據(jù)口味調(diào)整甜度哦~以下是簡單易懂的制作步驟,快收藏起來吧!??

第一步,準(zhǔn)備新鮮牛奶和原味酸奶(含有活性乳酸菌)。將牛奶加熱至40℃左右,稍微冷卻后加入適量酸奶,比例約為10:1。記得攪拌均勻,讓乳酸菌充分混合!??

第二步,將混合液倒入干凈的容器中,蓋上蓋子或保鮮膜。放入保溫箱或用毛巾包裹,保持溫度在38-42℃,發(fā)酵6-8小時(shí)。時(shí)間到了,就能看到凝固成塊的酸奶啦!??

第三步,取出冷藏幾小時(shí),口感更佳??梢源钆浞涿?、水果或者堅(jiān)果,既營養(yǎng)又美味!??????

自制老酸奶,健康又安心,快來試試吧!??

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