?酥脆小麻花的做法，讓你一口愛(ài)上家鄉(xiāng)的味道！??
發(fā)布時(shí)間：2025-05-06 09:48:48來(lái)源：
準(zhǔn)備工作
首先準(zhǔn)備好面粉、雞蛋、糖和油等材料，這些都是制作美味小麻花的基礎(chǔ)食材。記得挑選優(yōu)質(zhì)的面粉，這樣炸出來(lái)的麻花才會(huì)更加筋道有嚼勁哦！??
制作步驟
1?? 將面粉、雞蛋、糖和適量清水混合揉成光滑的面團(tuán)，靜置松弛15分鐘。
2?? 面團(tuán)醒好后分成小劑子，搓成長(zhǎng)條并扭成漂亮的麻花形狀。
3?? 鍋中倒入食用油，燒至五成熱時(shí)放入麻花，用中小火慢慢炸至金黃色即可撈出控油。
小貼士
炸麻花時(shí)一定要耐心，火候不宜過(guò)大，否則容易外焦里生。此外，撒上少許芝麻或者白糖，不僅顏值up，口感也更豐富呢！??
快來(lái)試試吧，一款簡(jiǎn)單又美味的小零食，無(wú)論是追劇還是下午茶時(shí)間都超級(jí)適合！??
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