?? 傳統(tǒng)英式博餅（Pancake）的做法 ??
發(fā)布時(shí)間：2025-05-06 10:53:24來(lái)源：
每逢周二或特殊節(jié)日，英國(guó)人都會(huì)歡慶“Pancake Day”（煎餅日）。這一天不僅是品嘗美食的好時(shí)機(jī)，更承載著濃厚的文化氛圍！今天就來(lái)教大家制作這款經(jīng)典的傳統(tǒng)英式博餅吧！?
首先準(zhǔn)備食材：面粉 ??、雞蛋??、牛奶??和一小撮鹽。將這些材料混合攪拌成順滑的面糊，靜置15分鐘讓味道更融合。接著在平底鍋中倒入少許黃油，用中小火加熱，舀一勺面糊倒入鍋中，迅速旋轉(zhuǎn)鍋?zhàn)邮蛊渚鶆蜾侀_。當(dāng)邊緣微微翹起時(shí)，翻面再煎幾秒即可出鍋！??
趁熱淋上蜂蜜??、撒些糖粉??，或者搭配新鮮水果??、酸奶??一起享用。每一口都是甜蜜與幸福的結(jié)合！無(wú)論是家庭聚會(huì)還是朋友小聚，這道簡(jiǎn)單又美味的博餅都能成為焦點(diǎn)。快來(lái)試試吧，感受這份來(lái)自英倫的經(jīng)典風(fēng)味！???
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