健康版鴨血湯(自制)的做法_健康版鴨血湯(
??? 秋天必備養(yǎng)生湯——健康版鴨血湯 ???
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,一碗熱騰騰的鴨血湯不僅能暖胃,還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)!今天就來(lái)分享一款簡(jiǎn)單易做的健康版鴨血湯(自制)。????
第一部分:準(zhǔn)備食材
制作這道湯需要新鮮鴨血、豆腐、青菜和一些調(diào)味料。建議選擇無(wú)添加的鴨血,更健康哦!記得買(mǎi)回來(lái)后用清水浸泡半小時(shí),去除多余雜質(zhì)。豆腐切塊,青菜洗凈備用。????
第二部分:烹飪步驟
1?? 鍋中加水燒開(kāi),放入姜片去腥;
2?? 加入鴨血煮約3分鐘,撈出備用;
3?? 再次加水,放入豆腐和青菜,煮至斷生;
4?? 最后加入鴨血,調(diào)入適量鹽和胡椒粉即可。???
第三部分:小貼士
為了保持營(yíng)養(yǎng)均衡,可以搭配一些枸杞或紅棗提味。此外,記得少油少鹽,健康飲食才是王道!????
快來(lái)試試吧,這款暖心又健康的鴨血湯一定會(huì)讓你愛(ài)上!????
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